麻辣手剥笋的做法大全

• 做法大全

麻辣手剥笋的做法

1. 准备好笋，洗净去皮，切成适当大小的段。

2. 准备好辣椒、蒜、姜、花椒等调料，切成末备用。

3. 热锅凉油，放入花椒爆香，加入调料煸炒出香味。

4. 加入笋段煸炒，炒至笋变软烂。

5. 加入适量盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

6. 装盘即可享用。

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