巧果的做法最正宗的做法
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美食食谱
巧果的做法最正宗的做法
巧果是一种传统的中国小吃,主要由糯米粉和豆沙馅制成。以下是制作巧果的步骤:
- 将糯米粉和水混合,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形。
- 将豆沙馅包入面团中,搓成球形。
- 将球形巧果放入沸水中煮熟。
- 捞出巧果,沥干水分。
- 将巧果沾上一层干糯米粉,防止粘连。
制作巧果需要一定的技巧和经验,因此最好跟随传统的做法来制作。
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