黄瓜扭的做法步骤
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美食食谱
黄瓜扭的做法步骤：
1. 准备黄瓜、盐和醋。
2. 将黄瓜洗净后切成长条状，用盐腌制10分钟。
3. 将腌制好的黄瓜放入开水中焯烫30秒钟，捞出后放入冰水中浸泡5分钟。
4. 将焯烫好的黄瓜条拧成螺旋状，放入碗中。
5. 加入适量的醋，腌制10分钟即可食用。
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