豌豆跟黄豆的图片对比

豌豆和黄豆的外观对比:

豌豆和黄豆在外观上有一些明显的区别。豌豆的荚果较短,通常只有几厘米长,而黄豆的荚果则较长,通常有10厘米以上。此外,豌豆的荚果通常是圆形或扁圆形,而黄豆的荚果则是长形或扁长形。在成熟后,豌豆的荚果通常会变黄,而黄豆的荚果则会变成棕色。

豌豆和黄豆的营养成分对比:

豌豆和黄豆的营养成分也有一些不同。黄豆含有更多的蛋白质和脂肪,而豌豆则含有更多的碳水化合物和纤维素。此外,黄豆中含有丰富的异黄酮和大豆异黄酮,这些化合物对预防心血管疾病和某些癌症有益。而豌豆中则含有丰富的维生素C和维生素K,这些维生素对于保持健康的皮肤和骨骼有益。

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