建水烤鸡脚的做法大全

建水烤鸡脚的做法

1. 准备材料:鸡脚、盐、孜然、辣椒粉、料酒、生姜、葱、蒜。

2. 将鸡脚洗净,用刀在鸡脚上划几刀,以便入味。

3. 将鸡脚放入碗中,加入适量盐、孜然、辣椒粉、料酒、生姜、葱、蒜,搅拌均匀,腌制30分钟。

4. 将腌制好的鸡脚放入烤箱中,烤制20分钟左右,翻面再烤10分钟即可。

5. 烤好的鸡脚可以撒上一些孜然和辣椒粉,口感更佳。

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