烤培根金针菇卷做法
材料：
- 培根 6 片
- 金针菇 6 朵
- 鸡蛋 1 个
- 面粉适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
步骤：
- 将金针菇洗净，去掉根部，用厨房纸巾擦干水分。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将金针菇放入碗中，用鸡蛋液浸泡均匀。
- 将培根铺在案板上，将金针菇放在培根上，卷起来。
- 将面粉放入碗中，将卷好的金针菇裹上面粉。
- 将烤盘刷上一层油，将金针菇卷放入烤盘中。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以 200 度烤 15 分钟左右，直到金针菇卷表面金黄酥脆即可。
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