咖喱猪肉的家常做法
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家常菜
咖喱猪肉的家常做法
材料：
- 猪肉：500克
- 洋葱：1个
- 土豆：2个
- 胡萝卜：1个
- 咖喱块：2块
- 盐：适量
- 油：适量
- 水：适量
步骤：
- 将猪肉切成小块，洋葱切丝，土豆和胡萝卜切成小块。
- 热锅凉油，将猪肉煸炒至变色。
- 加入洋葱继续煸炒，直到洋葱变软。
- 加入土豆和胡萝卜，继续煸炒。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟。
- 加入咖喱块和盐，继续煮5分钟，直到咖喱块完全融化。
- 煮好后即可享用。
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