咖喱猪肉做法家常做法

咖喱猪肉做法家常做法:

1.准备食材:猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、盐、油、水。

2.将猪肉切成小块,土豆和胡萝卜切成小块,洋葱切成丝。

3.锅中倒入适量油,加热后放入洋葱煸炒至金黄色。

4.加入猪肉煸炒至变色。

5.加入土豆和胡萝卜煸炒一会儿。

6.加入适量的水,煮开后转小火煮20分钟左右,直到土豆和胡萝卜变软。

7.加入咖喱块和盐,搅拌均匀,继续煮5分钟左右,直到咖喱块完全融化。

8.关火,让咖喱猪肉静置一会儿,让味道更入味。

9.将咖喱猪肉盛出,可以搭配米饭食用。

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