材料：红薯、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、淀粉、油。

做法：1.红薯去皮切片，瘦肉片加盐、料酒、淀粉腌制10分钟；2.葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香；4.放入瘦肉片煸炒至变色；5.放入红薯片煸炒，加入盐、生抽、糖翻炒均匀即可。

材料：红薯、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、油。

做法：1.红薯去皮切丝，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香；3.放入红薯丝煸炒至变软；4.打入鸡蛋，加入盐、生抽翻炒均匀即可。

材料：红薯、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、油。

做法：1.红薯去皮切丝，青椒切丝备用；2.锅中倒油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香；3.放入红薯丝煸炒至变软；4.放入青椒丝煸炒，加入盐、生抽翻炒均匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/128815.html

红薯的炒做法大全家常