猪小肠打结的做法大全
猪小肠打结的做法：
1. 将猪小肠清洗干净，用盐水浸泡30分钟，去除异味。
2. 将猪小肠剪成适当长度，用细绳子将一端系紧。
3. 将细绳子穿过猪小肠，形成一个环，然后将细绳子的另一端穿过环内，拉紧。
4. 将细绳子绕过猪小肠的另一端，再次穿过环内，拉紧。
5. 重复以上步骤，直到猪小肠打结。
6. 将猪小肠放入开水中焯水，捞出晾凉即可。
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