猪肉炒鸡蛋好吃的做法

猪肉炒鸡蛋的做法:

1. 准备好猪肉和鸡蛋,将猪肉切成丁状,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,放入猪肉丁煸炒至变色。

3. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速划圈翻炒,让鸡蛋均匀地裹在猪肉丁上。

5. 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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