棱子螃蟹的做法大全

• 做法大全

棱子螃蟹的做法

棱子螃蟹是一道非常美味的海鲜，下面介绍一种简单易学的做法：

  1. 将棱子螃蟹洗净，去掉腮和内脏。
  2. 锅中加水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入螃蟹，大火煮5分钟。
  3. 将煮好的螃蟹捞出，晾凉备用。
  4. 葱姜蒜切末，放入锅中煸炒，加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水，煮开后放入螃蟹，小火煮10分钟。
  5. 最后加入葱花、香菜，翻炒均匀即可。

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