韭菜盒怎么做视频
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美食食谱
韭菜盒的做法视频
1. 准备韭菜、猪肉、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、鸡蛋、淀粉、水等食材。
2. 将韭菜洗净切碎，猪肉切成末，豆腐切成小块，葱姜切末。
3. 将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、鸡蛋、淀粉、水，搅拌均匀腌制10分钟。
4. 将豆腐块放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀腌制10分钟。
5. 取一张饺子皮，放入适量的韭菜和腌制好的猪肉馅，包成饺子盒的形状。
6. 将包好的韭菜盒放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
7. 准备一个小碗，加入生抽、香油、葱花，调成蘸料，即可食用。
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