牛皮菜烩胡豆的做法

牛皮菜烩胡豆的做法

材料:

  • 牛皮菜 200克
  • 胡豆 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将牛皮菜洗净切段,胡豆洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入牛皮菜和胡豆煸炒。
  4. 加入适量的盐、生抽、料酒和清水,煮开后转小火煮10分钟左右,直到牛皮菜和胡豆熟透。
  5. 最后收汁即可。

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