椒盐沙丁鱼的做法

• 鱼的做法

椒盐沙丁鱼的做法

1. 沙丁鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2. 在沙丁鱼两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入腌制好的沙丁鱼，小火煎至两面金黄色即可。

4. 出锅前撒上适量的辣椒粉和香菜末即可。

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