沙丁鱼的做法 最正宗的做法

• 鱼的做法

沙丁鱼的最正宗做法：

1. 准备材料：新鲜的沙丁鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬。

2. 清洗沙丁鱼，去掉内脏和鳞片，用水冲洗干净。

3. 在沙丁鱼两侧切几刀，撒上盐和黑胡椒。

4. 热锅凉油，放入沙丁鱼，煎至两面金黄色。

5. 摆盘，淋上橄榄油和柠檬汁即可。

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