蛋筒的做法及配方

蛋筒的做法:

1. 将面粉、玉米淀粉、泡打粉、糖和盐混合在一起。

2. 在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶和植物油混合在一起。

3. 将湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀。

4. 将蛋筒机预热,涂上一层薄薄的油。

5. 将面糊倒入蛋筒机中,烘烤2-3分钟或直到金黄色。

蛋筒的配方:

– 面粉:150克

– 玉米淀粉:50克

– 泡打粉:1茶匙

– 糖:50克

– 盐:1/4茶匙

– 鸡蛋:2个

– 牛奶:240毫升

– 植物油:50毫升

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