麻油做的凉菜做法大全
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做法大全
麻油拌黄瓜
材料：黄瓜、麻油、盐、蒜末、醋、糖、生抽、香菜。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝，加入盐拌匀腌制10分钟；2.将腌制好的黄瓜挤出多余的水分；3.加入蒜末、麻油、醋、糖、生抽拌匀；4.最后加入香菜即可。
麻油拌豆腐
材料：豆腐、麻油、盐、葱花、酱油、香菜。
做法：1.豆腐切成小块，加入盐焯水；2.捞出豆腐块，放入碗中，加入葱花、麻油、酱油拌匀；3.最后加入香菜即可。
麻油拌海带
材料：海带、麻油、盐、醋、蒜末、香菜。
做法：1.海带洗净切成丝，加入盐拌匀腌制10分钟；2.将腌制好的海带挤出多余的水分；3.加入蒜末、麻油、醋拌匀；4.最后加入香菜即可。
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