牛肝菌菇酱做法大全
牛肝菌菇酱做法
材料：
- 牛肝菌 100 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 鸡汤 100 毫升
- 牛奶 50 毫升
- 黄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤：
- 将牛肝菌切成小块，洋葱和大蒜切碎备用。
- 在平底锅中加入适量的黄油，加热后加入洋葱和大蒜，煸炒至香。
- 加入牛肝菌，继续煸炒至变软。
- 加入鸡汤和牛奶，煮沸后转小火煮 10 分钟。
- 用搅拌器将材料搅拌成泥状，加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
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