鱼菜做法大全家常做法大全:
以下是一些常见的鱼菜做法:
1. 清蒸鱼:将鱼洗净,加入葱姜蒜等调料,蒸熟即可。
2. 红烧鱼:将鱼煎至两面金黄,加入酱油、糖、料酒等调料,煮至汁浓即可。
3. 煎鱼:将鱼片裹上淀粉,放入锅中煎至两面金黄,加入盐、胡椒粉等调料即可。
4. 烤鱼:将鱼切成块,加入盐、孜然粉等调料,放入烤箱中烤至金黄色即可。
5. 炒菜:将蔬菜切成小块,加入酱油、盐等调料,放入锅中炒熟即可。
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