荞麦面面条的做法
荞麦面的制作方法：
1. 准备荞麦面粉和水，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，然后将其折叠数次，切成细条状。
3. 将切好的面条放入沸水中煮熟，时间大约为1-2分钟。
4. 捞出面条，放入冷水中冲洗，使其变得更加爽滑。
5. 最后将面条沥干，可以用来制作各种荞麦面料理。
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