千张丝的做法大全清炒
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做法大全
千张丝的做法大全清炒
千张丝是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单。以下是清炒千张丝的做法:
- 将千张丝泡软,切成适当大小的段。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入千张丝煸炒,加入适量盐和鸡精调味即可。
如果喜欢口感更加鲜嫩的千张丝,可以在煸炒千张丝之前,将千张丝放入开水中焯一下,然后再进行煸炒。
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