香菇芹菜西兰花的做法

• 美食食谱

香菇芹菜西兰花的做法

材料：

  • 香菇 100 克
  • 芹菜 100 克
  • 西兰花 100 克
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 清水 适量
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 香菇、芹菜、西兰花分别洗净备用。
  2. 香菇切片，芹菜切段，西兰花切小朵。
  3. 锅中倒入适量食用油，加入蒜末煸炒出香味。
  4. 依次加入香菇、芹菜、西兰花翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐、生抽、料酒和清水，煮开后加入适量的淀粉水勾芡。
  6. 翻炒均匀即可。

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