绿豆汤的做法电磁炉

绿豆汤的做法电磁炉

绿豆汤是一道清热解毒的汤品,非常适合夏天食用。使用电磁炉来煮绿豆汤非常方便,以下是具体的做法:

  1. 将绿豆洗净后浸泡在清水中,泡制时间最好在2-3小时,这样可以让绿豆更容易煮烂。
  2. 将浸泡好的绿豆放入电磁炉内,加入适量的清水,水的高度最好是绿豆的两倍左右。
  3. 将电磁炉开启,选择煮汤的功能,煮沸后转小火煮30分钟左右,期间需要不断搅拌,以免绿豆粘锅。
  4. 加入适量的冰糖,继续煮10分钟左右,直到绿豆煮烂,糖溶化即可。
  5. 最后可以根据个人口味加入适量的椰浆或者牛奶,提升口感。

绿豆汤煮好后可以放入冰箱冷藏,口感更佳。

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