黄蜂鱼汤的做法蛋

• 汤的做法, 鱼的做法, 鸡蛋

黄蜂鱼汤的做法蛋：

1.准备黄蜂鱼、鸡蛋、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

2.将黄蜂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

3.将鸡蛋打散备用。

4.锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开。

5.放入黄蜂鱼，小火煮10分钟。

6.将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀，再煮2分钟。

7.加入适量盐调味，煮沸即可。

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