西红柿肉炸酱做法视频
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美食食谱
西红柿肉炸酱做法视频:
1. 准备食材:西红柿、猪肉、洋葱、大蒜、辣椒、酱油、盐、糖、料酒、淀粉。
2. 将西红柿切成小块,猪肉切成丁状,洋葱、大蒜和辣椒切碎备用。
3. 热锅加入适量的油,放入洋葱、大蒜和辣椒炒香。
4. 加入猪肉丁炒熟,然后加入西红柿块炒匀。
5. 倒入适量的酱油、盐、糖和料酒,继续翻炒均匀。
6. 在锅中加入适量的水,盖上锅盖炖煮一段时间,直到西红柿熟软。
7. 用淀粉勾芡,使汤汁变得浓稠。
8. 西红柿肉炸酱做好后,可以搭配面条或米饭食用。
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