洋葱汤的家常做法大全
洋葱汤是一道简单易做的汤品,口感鲜美,营养丰富。以下是几种常见的洋葱汤做法:
1. 法式洋葱汤
材料:洋葱、牛肉汤、面包、芝士。
做法:将洋葱切成薄片,用橄榄油煸炒至金黄色,加入牛肉汤煮沸,撒上切碎的面包和芝士,放入烤箱烤至芝士融化即可。
2. 红酒洋葱汤
材料:洋葱、红酒、牛肉汤、面包、芝士。
做法:将洋葱切成薄片,用橄榄油煸炒至金黄色,加入红酒和牛肉汤煮沸,撒上切碎的面包和芝士,放入烤箱烤至芝士融化即可。
3. 奶油洋葱汤
材料:洋葱、鸡肉汤、奶油、面包、芝士。
做法:将洋葱切成薄片,用橄榄油煸炒至金黄色,加入鸡肉汤和奶油煮沸,撒上切碎的面包和芝士,放入烤箱烤至芝士融化即可。
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