各种牛排的做法大全

牛排的种类

常见的牛排种类有:西冷牛排、菲力牛排、肉眼牛排、T骨牛排、肋眼牛排等。

牛排的做法

1. 煎牛排:先在平底锅中加热油,放入牛排,煎至两面金黄色,加入适量盐和黑胡椒粉即可。

2. 烤牛排:先将牛排用盐和黑胡椒粉腌制一段时间,然后放入预热好的烤箱中,烤至表面金黄色即可。

3. 煮牛排:将牛排放入开水中煮熟,加入适量盐和调料即可。

4. 炖牛排:将牛排切成小块,加入适量水和调料,用小火炖煮至熟透即可。

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