萝卜条汤的家常做法

萝卜条汤的家常做法

材料:

  • 大白萝卜一根,切成条状
  • 瘦肉或排骨适量
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将瘦肉或排骨焯水去血水备用
  2. 热锅凉油,放入姜片爆香
  3. 加入焯过水的瘦肉或排骨煸炒至变色
  4. 加入大白萝卜条煸炒一会儿
  5. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟左右
  6. 加入适量的盐调味即可

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