萝卜条汤的家常做法
材料:
- 大白萝卜一根,切成条状
- 瘦肉或排骨适量
- 姜片适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
- 将瘦肉或排骨焯水去血水备用
- 热锅凉油,放入姜片爆香
- 加入焯过水的瘦肉或排骨煸炒至变色
- 加入大白萝卜条煸炒一会儿
- 加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟左右
- 加入适量的盐调味即可
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