牛肉饺子馅的做法

• 美食食谱

牛肉饺子馅的做法

材料：

  • 牛肉末 500克
  • 大葱 1根
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将牛肉末放入碗中，加入适量的酱油、盐、料酒、花椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 大葱洗净切成末，姜末和蒜末备用。
  3. 将腌制好的牛肉末加入大葱末、姜末、蒜末和香菜末，搅拌均匀。
  4. 加入适量的香油，搅拌均匀即可。

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