电饭锅炖白菜的做法
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美食食谱
电饭锅炖白菜的做法
1. 准备材料：白菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、油。
2. 白菜洗净，切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 将电饭锅插上电源，按下煮饭键预热，倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入白菜翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，继续翻炒均匀。
5. 加入适量的水，水量以没过白菜为宜，盖上电饭锅盖子，按下煮饭键开始炖煮。
6. 炖煮时间约为30分钟，待白菜软烂入味即可。
7. 装盘后可以撒上一些葱花作为装饰。
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