披萨肉酱的做法大全
经典披萨肉酱
材料：
- 1磅碎牛肉
- 1个洋葱，切碎
- 3瓣大蒜，切碎
- 1罐（28盎司）切碎的西红柿
- 1罐（6盎司）番茄酱
- 1汤匙干牛至
- 1汤匙干欧芹
- 1茶匙干鼠尾草
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙红辣椒粉
- 1/2杯红葡萄酒
步骤：
- 在大型平底锅中煮牛肉，洋葱和大蒜，直到牛肉变色和熟透。
- 加入西红柿，番茄酱，牛至，欧芹，鼠尾草，黑胡椒和红辣椒粉。搅拌均匀。
- 加入红葡萄酒，煮沸后降温至中小火，煮30分钟。
- 将肉酱倒在披萨饼上，撒上你喜欢的配料，烤至金黄色即可。
意式披萨肉酱
材料：
- 1磅猪肉碎
- 1个洋葱，切碎
- 3瓣大蒜，切碎
- 1罐（28盎司）切碎的西红柿
- 1罐（6盎司）番茄酱
- 1汤匙干牛至
- 1汤匙干欧芹
- 1茶匙干鼠尾草
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙红辣椒粉
- 1/2杯红葡萄酒
步骤：
- 在大型平底锅中煮猪肉，洋葱和大蒜，直到猪肉变色和熟透。
- 加入西红柿，番茄酱，牛至，欧芹，鼠尾草，黑胡椒和红辣椒粉。搅拌均匀。
- 加入红葡萄酒，煮沸后降温至中小火，煮30分钟。
- 将肉酱倒在披萨饼上，撒上你喜欢的配料，烤至金黄色即可。
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