酱油王鸡脚的做法大全
酱油王鸡脚的做法：
1. 准备鸡脚、酱油、料酒、姜片、葱段、冰糖、水。
2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 加入鸡脚煸炒，炒至鸡脚表面微微焦黄。
5. 加入适量的酱油和料酒，翻炒均匀。
6. 加入冰糖和水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到鸡脚软烂入味即可。
7. 出锅前可以加入一些葱花和香菜提味。
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