香酥芝麻烧饼的做法

• 面食

香酥芝麻烧饼的做法

材料：

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 芝麻 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉和盐混合，加入适量的水，揉成面团，醒发 20 分钟。
  2. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
  3. 在饼上撒上适量的芝麻，轻轻按压，让芝麻附着在饼上。
  4. 将饼对折，再对折，擀成圆形饼。
  5. 平底锅加热，加入适量的油，将饼放入锅中煎炸至两面金黄酥脆即可。

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