红薯白面饼的做法
材料:
红薯200克,面粉200克,白糖适量,油适量。
步骤:
1.将红薯洗净,去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。
2.将蒸熟的红薯捣成泥状,加入面粉,揉成面团。
3.将面团擀成薄饼,用刀切成小块。
4.将小块饼用手压扁,放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
5.最后撒上适量白糖,淋上少许油即可。
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