猪腰子炖汤的做法怎么

猪腰子炖汤的做法

材料:

  • 猪腰子500克
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪腰子清洗干净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 姜切片,葱切段。
  3. 锅中加入清水,放入猪腰子、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
  4. 最后加入适量的盐调味即可。

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