米粉蒸蚕豆的做法

• 排骨, 豆腐

米粉蒸蚕豆的做法：

1. 将适量的蚕豆洗净去皮，放入碗中，加入少量盐和油，拌匀腌制10分钟左右。

2. 将适量的米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。

3. 将腌制好的蚕豆放入蒸锅中，倒入米粉糊，用铺有湿布的盖子盖好，大火蒸15分钟左右。

4. 取出蒸好的米粉蚕豆，撒上适量的葱花和香菜末即可。

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