自制芝麻煎饼的做法
材料：
面粉300克、水150克、芝麻适量、盐适量、油适量。
步骤：
1.将面粉、水、盐混合搅拌成面糊，静置10分钟。
2.将适量的芝麻放入平底锅中炒香，取出备用。
3.将平底锅加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊铺平，撒上炒香的芝麻。
4.煎至两面金黄即可。
5.将煎好的饼涂上适量的油，可以更加美味。
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