玉米发面馍的几种做法
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面食
玉米发面馍的做法一：
1. 将玉米面和面粉按1:1的比例混合，加入适量的水和食盐，揉成面团，醒发20分钟。
2. 将面团分成适量大小的小面团，擀成薄饼状。
3. 平底锅加热，放入擀好的面饼，煎至两面金黄即可。
玉米发面馍的做法二：
1. 将玉米面和面粉按2:1的比例混合，加入适量的水和食盐，揉成面团，醒发20分钟。
2. 将面团分成适量大小的小面团，擀成薄饼状。
3. 平底锅加热，放入擀好的面饼，煎至两面金黄即可。
玉米发面馍的做法三：
1. 将玉米面和面粉按1:2的比例混合，加入适量的水和食盐，揉成面团，醒发20分钟。
2. 将面团分成适量大小的小面团，擀成薄饼状。
3. 平底锅加热，放入擀好的面饼，煎至两面金黄即可。
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