香椿油泼辣椒的做法
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美食食谱
香椿油泼辣椒的做法
材料:
- 香椿 100 克
- 红辣椒 50 克
- 花椒 10 克
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤:
- 香椿洗净,切成细末,红辣椒切成小段,花椒炒香后磨成粉末备用。
- 锅中倒入适量油,加入花椒粉和红辣椒段,小火煸炒出香味。
- 倒入香椿末,继续煸炒至香椿变色,加入盐和生抽调味即可。
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