榨菜炒肉丝厨师做法

• 美食食谱

榨菜炒肉丝厨师做法：

1. 准备好肉丝和榨菜，将肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色。

3. 加入榨菜翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、生抽调味即可。

4. 出锅前撒上葱花即可。

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