笨豆芽的做法大全家常
笨豆芽是一道非常常见的家常菜，做法也非常简单。以下是几种常见的做法：
炒笨豆芽
1. 准备好笨豆芽、蒜末、盐、鸡精、油等食材。
2. 将笨豆芽焯水后捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入笨豆芽翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
拌笨豆芽
1. 准备好笨豆芽、葱花、醋、盐、糖、生抽等食材。
2. 将笨豆芽焯水后捞出沥干备用。
3. 将葱花、醋、盐、糖、生抽混合成调味汁。
4. 将调味汁倒入笨豆芽中，拌匀即可。
煮笨豆芽汤
1. 准备好笨豆芽、瘦肉、姜片、盐等食材。
2. 将瘦肉切成小块，姜片切成薄片备用。
3. 将笨豆芽焯水后捞出沥干备用。
4. 锅中加入适量水，放入瘦肉和姜片，煮至瘦肉变色。
5. 放入笨豆芽，煮至熟烂，加入盐调味即可。
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