猪腰简单的做法大全
猪腰炒青椒
1. 猪腰切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
2. 青椒切成丝，姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入猪腰煸炒至变色；
4. 加入青椒继续翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
猪腰炖豆腐
1. 猪腰切成薄片，焯水去腥；
2. 豆腐切成小块备用；
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入猪腰煸炒至变色；
4. 加入豆腐和适量清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟；
5. 加入盐、鸡精调味即可。
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