香菇蒸蛋的简单做法大全集

香菇蒸蛋的简单做法大全集

香菇蒸蛋是一道简单而美味的家常菜,下面是一份详细的做法:

材料:

  • 鸡蛋 3个
  • 香菇 3朵
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和生抽,搅拌均匀。
  2. 香菇切片,葱花切碎备用。
  3. 将蒸锅加热,放入蒸架。
  4. 将蛋液倒入碗中,加入香菇片和葱花,搅拌均匀。
  5. 将蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,盖上锅盖。
  6. 大火蒸8-10分钟,至蛋液凝固即可。
  7. 取出蒸碗,撒上葱花即可食用。

这道香菇蒸蛋简单易做,口感鲜美,营养丰富,适合全家人享用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/c599fe43c2.html