不用烤箱的小甜点做法

• 烤物

抹茶冰淇淋

材料：淡奶油、炼乳、抹茶粉、牛奶。

步骤：将淡奶油打发，加入炼乳和抹茶粉拌匀，再加入适量牛奶调匀，放入冰箱冷冻室冷冻数小时即可。

芒果慕斯

材料：芒果、淡奶油、明胶粉、糖。

步骤：将芒果打成泥，加入糖拌匀。将明胶粉加入适量水中膨胀，再加入热水搅拌至完全溶解。将打发的淡奶油和芒果泥混合，加入溶解的明胶水拌匀，倒入容器中冷藏数小时即可。

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