学正宗缸炉烧饼的做法
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面食
缸炉烧饼的做法：
材料：
- 面粉500克
- 水250克
- 酵母3克
- 盐3克
- 油适量
步骤：
- 将面粉、酵母、盐混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
- 将面团分成小块，擀成薄饼。
- 在平底锅中加入适量油，烧热后放入饼煎炸，两面金黄即可。
注意事项：
- 面团揉至光滑，饼擀薄均匀。
- 煎饼时火候要适中，两面煎炸时间要均匀。
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