五香熏干豆腐卷的做法
材料:
- 干豆腐皮 6张
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
- 木糠 适量
步骤:
- 将干豆腐皮用温水泡软,切成长条状。
- 在豆腐皮上撒上适量的五香粉和盐,均匀涂抹。
- 将豆腐皮卷起来,用牙签固定。
- 将木糠放入锅中,加入适量的水,烧开后放入豆腐卷,用中火熏制20分钟。
- 取出豆腐卷,切成小段,淋上适量的油即可。
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