各种饺子皮的做法
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美食食谱
饺子皮的基本做法:
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,用饺子模具或刀子切成适当大小的饺子皮。
其他饺子皮的做法:
1. 荞麦面饺子皮:将荞麦面和面粉按照1:1的比例混合,揉成面团,按照基本做法制作饺子皮。
2. 紫菜饺子皮:将紫菜泡软,捞出切碎,加入面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团,按照基本做法制作饺子皮。
3. 红薯饺子皮:将红薯蒸熟捣成泥,加入面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团,按照基本做法制作饺子皮。
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