香菇鸡丁汤面的做法

材料:

1. 鸡胸肉100克,香菇3朵,面条适量,葱姜蒜适量,盐适量,鸡精适量,清水适量。

做法:

1. 鸡胸肉切成丁,香菇切片,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡丁煸炒至变色。

3. 加入香菇煸炒,加入清水,大火烧开后转小火煮10分钟。

4. 加入盐和鸡精调味,煮5分钟。

5. 煮面条,捞出后放入碗中,倒入煮好的汤,即可食用。

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