湖北甲鱼汤的做法 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 湖北甲鱼汤的做法: 1. 准备材料:新鲜的甲鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 将甲鱼宰杀后去掉内脏,清洗干净。 3. 将甲鱼放入锅中,加入清水、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。 4. 加入盐和胡椒粉,再煮10分钟即可。 5. 捞出甲鱼,去骨切块,放回锅中,再煮5分钟即可。 6. 最后将汤倒入碗中,放入甲鱼块即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/c43a8d0698.html